2015学年第一学期第2周学生菜单
发布时间:2015-08-20供餐日期:2015 年 9月 7 日— 9月 11 日(第 二 周) 供餐单位:上海龙神餐饮有限公司
价格:11元/客
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星期一 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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星期四 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
黑椒牛排*1 鲜汁贡丸*2 |
牛排 |
80 |
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主荤 |
五香昌鱼 香炸肉串*1 |
东昌鱼 |
70 |
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贡丸*2 |
20 |
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猪肉串 |
30 |
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次荤 |
炒三片 |
肉片 |
20 |
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次荤 |
烂糊肉丝 |
肉丝 |
20 |
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西芹 |
40 |
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白菜 |
60 |
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香干 |
20 |
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蔬菜 |
榨菜银芽 |
榨菜 |
10 |
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蔬菜 |
红烧冬瓜 |
冬瓜 |
70 |
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绿豆芽 |
60 |
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炒牛心菜 |
牛心菜 |
70 |
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四季烤麸 |
烤麸 |
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花生米、木耳、金针菇 |
10 |
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汤类 |
咸菜粉皮汤 |
咸菜 |
10 |
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汤类 |
榨菜蛋汤 |
榨菜 |
10 |
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粉皮 |
15 |
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鸡蛋 |
15 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:34碳水化合物:130热量:910 |
蛋白质:32 脂肪:32碳水化合物:127热量:860 |
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合计 |
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合计 |
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星期二 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
星期日 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
红烧鹌鹑蛋肉元*1 鲜肉百叶包*1 |
鹑蛋肉元 |
80 |
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主荤 |
扬州炒饭 |
方腿 |
25 |
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百叶包肉 |
30 |
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次荤 |
肉米豆腐 |
肉米 |
20 |
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次荤 |
骨肉相连*1 鸡汁福袋*1 |
骨肉相连 |
40 |
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豆腐 |
60 |
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福袋 |
60 |
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蔬菜 |
炒青菜 |
青菜 |
70 |
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蔬菜 |
三色菜 |
三色菜 |
60 |
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花菜木耳 |
花 菜 |
60 |
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炒杭白菜 |
杭白菜 |
70 |
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水木耳 |
10 |
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汤类 |
飘香玉米羹 |
玉米 |
15 |
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汤类 |
小排萝卜汤 |
小排 |
10 |
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鸡脯肉 |
8 |
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白萝卜 |
15 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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主食 |
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米饭 |
150 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:35碳水化合物:131热量:910 |
蛋白质:34 脂肪:33碳水化合物:128热量:885 |
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合计 |
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水果 |
香蕉 |
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160 |
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星期三 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
合计 |
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备注 |
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主荤 |
咖喱鸡块 |
鸡 边 腿 |
100 |
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次荤 |
黄瓜肉片 |
肉片 |
20 |
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黄瓜 |
60 |
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蔬菜 |
油泡黄豆芽 |
油丁 |
10 |
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黄豆芽 |
60 |
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韭菜干丝 |
韭菜 |
30 |
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干丝 |
40 |
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汤类 |
平菇豆腐汤 |
平菇 |
10 |
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豆腐 |
15 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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调味品 |
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蛋白质:34脂肪:34碳水化合物:129热量:895 |
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合计 |
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