2016学年第二学期第15周学生菜单
发布时间:2017-06-30龙神公司学生营养餐一周菜单
供餐日期: 2017  年 5 月 22  日—   5  月 27  日(第 十五  周) 供餐单位:上海龙神餐饮有限公司
        (价格12元/客)
| 星期一 | 菜 类 | 菜  单 | 菜 名 | 克 | 备注 |  | 星期四 | 菜 类 | 菜  单 | 菜  名 | 克 | 备注 | 
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| 主荤 | 奥良烤鸡 一口肠*2 | 烤鸡 | 80 |  | 主荤 | 干煎鲳鱼  荷包蛋*1 | 东鲳鱼 |  |  | 
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| 一口肠 | 20 |  | 荷包蛋 |  |  | 
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| 次荤 | 卤肉糟炒酱 | 卤肉糟 | 20 |  | 次荤 | 荤炒三片 | 肉片 | 40 |  | 
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| 肉丁 | 20 |  | 西芹 | 40 |  | 
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| 香干+土豆 | 70 |  | 香干 | 20 |  | 
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| 蔬菜 | 木耳花菜 | 水木耳 | 10 |  | 蔬菜 | 炒杭白菜 | 杭白菜 | 70 |  | 
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| 花菜 | 60 |  | 山药 | 20 |  | 
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| 生煸青菜 | 青菜 | 70 |  | 烧豆腐 | 老豆腐 |  |  | 
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| 汤类 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 15 |  | 汤类 | 粉丝油丁汤 | 粉丝 | 15 | 湿 | 
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| 鸡蛋 | 10 |  | 油丁 | 5 |  | 
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| 主食 |  | 米饭 | 150 |  | 主食 |  | 米饭 | 150 |  | 
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| 调味品 |  |  | 调味品 |  |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 蛋白质:34   脂肪; 33  碳水化合物:129热量:895 | 蛋白质:33    脂肪:32  碳水化合物: 127  热量:870 | 
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| 合计 |  | 合计 |                       | 
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| 星期二 | 菜 类 | 菜  单 | 菜 名 | 克 | 备注 | 星期五 | 菜 类 | 菜   单 | 菜  名 | 克 | 备注 | 
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| 主荤 | 椒盐咕咾肉 | 咕咾肉 | 100 |  | 主荤 | 红烧狮子头 百叶包 | 40g肉圆*2 | 80 |  | 
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|  |  |  | 百叶包 | 35 |  | 
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| 次荤 | 培根牛心菜 | 培根 | 40 |  | 次荤 | 西红柿炒蛋 | 番茄 | 60 |  | 
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| 牛心菜 | 80 |  | 鸡蛋 | 40 |  | 
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| 蔬菜 | 油丁黄豆芽 | 油丁 | 10 |  | 蔬菜 | 芹菜笋丝 | 芹菜 | 50 |  | 
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| 黄豆芽 | 60 |  | 笋丝 | 20 |  | 
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| 素火腿 | 素火腿 | 40 |  | 毛豆冬瓜 | 毛豆 | 10 |  | 
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|  |  |  | 冬瓜 | 60 |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 汤类 | 平菇豆腐汤 | 平菇 | 10 |  | 汤类 | 雪菜肉丝汤 | 咸菜 | 20 |  | 
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| 豆腐 | 15 |  | 肉丝 | 5 |  | 
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| 主食 |  | 米饭 | 150 |  | 主食 |  | 米饭 | 150 |  | 
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| 调味品 |  |  | 调味品 |  |  | 
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| 蛋白质: 33  脂肪:  34  碳水化合物:131   热量:910 | 蛋白质:35   脂肪: 35   碳水化合物:131    热量:910 | 
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| 合计 |  | 水果 | 苹果 |  | 150 |  | 
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| 星期三 | 菜 类 | 菜   单 | 菜 名 | 克 | 备注 | 合计 |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 备注 | 
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| 主荤 | 酱烧鸭块 | 半边鸭 | 100 |  | 
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| 次荤 | 油三角塞肉 | 油三角塞肉 | 50 |  | 
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| 蔬菜 | 木耳白菜 | 水木耳 | 10 |  | 
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| 白菜 | 60 |  | 
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| 红烧粉丝 | 粉丝 | 70 |  | 
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| 汤类 | 鸡骨萝卜汤 | 鸡骨 | 10 |  | 
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| 白萝卜 | 15 |  | 
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| 主食 |  | 米饭 | 150 |  | 
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| 调味品 |  |  | 
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| 蛋白质: 34   脂肪:35 碳水化合物:  129  热量:895 | 
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| 合计 |  | 
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